緊急事態宣言が取り下げられて
何より楽しみにしていた事がかないました。
孫に会うこと。
月並みですいません(笑)
宣言が発令されて以来
ほぼ2か月以上孫の姿は時々送られてくる動画で
見るのみ。
6月生まれの主人と5月生まれの孫の誕生日が
近いので合同のお誕生日会をする事にして
宣言が解除された日曜日に息子夫婦と孫に
遊びに来て貰いました…
丁度「食べチョク」という生産者と消費者を結ぶ
サイトで野菜を購入したばかりです。
かぶ、大根、にんじんの酢漬け
こちらもキャベツの酢漬け
そしてメインは孫に合わせてハンバーグ。
2歳になった孫の大好物です。
のっている野菜も食べチョクサイトのもの。
こちらは大人用です。
ソースが無くても完食。
上手に1人で食べれるようになりました。
サイドは作り置きした2品。
こちらは我が家定番のローストビーフ。
孫はまだ食べれませんが、息子夫婦の大好物。
こちらも勿論完食(笑)
今回は昆布でおだしを取り鯛めしも作りました。
ご飯大好きの孫、息子夫婦、主人も
沢山食べてくれました。
鯛の旨味が出てなかなか美味!
さてお誕生日ケーキですが…
まだ甘味の強いケーキは避けたかったのと
生クリームが苦手な孫です。
それで孫の大好きなバナナを使い
バナナシフォンケーキを焼きました。
ふくらみが心配だったのですが
お砂糖を極力減らして焼きました。
フワフワ感は心配無し!
敢えて何も飾らず
孫には大好きなフルーツで飾り付け
息子達が独立して夫婦2人になり
食べるもの作るものがだいぶ違ってきました。
お菓子を作っても私1人で食べる事になるので(笑)
全く作らなくなっていたのですが…
これからはまたまた作る機会が増えそうです!
この状況下、我が家に到着してすぐに
手洗いします。
丁寧に丁寧に洗う姿を見て、何も心配なく
過ごせる日が一日も早く来て欲しいと願わずには
いられませんでした。
息子夫婦と孫が帰った後はまた次に会える日が
待ち遠しいのですが…
今朝、見つけました。
忘れ物、帽子です。
孫がかぶるのを待っているように、ちょこんと
かかっていました。
その帽子見たらほっこりし、思わず笑みが
出てしまいました。
私をほっこり暖かくしてくれる忘れ物です。